新鲜银耳炖木瓜
新鲜银耳炖木瓜——一天一碗,永远不老!银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳含有较多的胶质,能吸收大量水分,具有非常丰富的营养价值,相信每个爱美的女性朋友都知道,经常吃它会使皮肤变得水润弹滑,新鲜的银耳不用泡发,煮20分钟就很糯,而且自带一种天然花香,煮起来特别香特别糯,不仅好吃而且还是美容养颜的佳品。
新鲜银耳:1/4木瓜:1/4个枸杞:15颗左右冰糖:50g:水:1000ml
1.挑选一朵新鲜的银耳
2.用刀剪去银耳根部
3.将银耳装成四份,其他的放冰箱冷藏
4.银耳过水洗净
5.将银耳撕成小碎片
6.银耳和木瓜倒入水中煮开后调成小火煮20分钟
7.银耳汤已经出胶,汤汁开始变粘稠时放入枸杞。
8.满满的都是胶原蛋白
小贴士
新鲜银耳一次吃不完可以放冰箱保存,放冰箱冷藏可以放一个星期,也可放冷冻保存大概可以保存3个月,口感不变。
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