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养颜蜂蜜酒的酿制及种类

呆狐网呆狐网 来源助美网 时间2017/02/27 17:14

蜂蜜是一种非常好的天然保健品，用蜂蜜酿酒不仅口感好，还有非常好的养颜效果，今天，我们就来看看如何制作养颜效果佳的蜂蜜酒。



蜂蜜酒酿制：


材料：蜂蜜1200克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升。


制作方法：将糯米蒸煮至半熟，沥干;加入蜂蜜、曲和水， 一同盛瓷罐内密封、陈酿，在天然岩洞中陈酿效果更理想。


功效：美容养颜、补肾养胃 ;长期饮用能增加睡眠质量和新陈代谢，因此有很强的 功效。
服法：适合随餐饮用，每日150~200毫升比较理想。


蜂蜜酒实际上是酒的一种，已有3000年的发展历史，从广义上讲，蜂蜜酒是以蜂蜜为原料生产的含酒精的饮料。

蜂蜜酒的类型：

1、配制酒


目前市场此类型多见，有三种制作类型：


一是选用蜂蜜酒做为酒基，添加部分可食用物质、香料或中草药制得的饮料酒;


二是以蜂蜜为原料，添加可食用物质(多以蔬果)、香料或中草药进行混合发酵后制得的混合酒 精饮料;


三是以蜂蜜为原料，不经发酵与可食用酒精调配而成的蜂蜜酒。其酒精度和糖度随意性大，或高或低都能进行生产。一些产品为降低成本，以少量的蜂蜜加入一些甜味剂如限量的甜蜜素、禁用的糖精钠调整甜度，添加蜂蜜香精等香精调香，产品的内在质量低劣。

2、发酵蒸馏酒


以蜂蜜为原料，经稀释发酵后进行液态蒸馏制得的中高酒精度饮料。通过蒸馏，虽极大提高了酒精度，但蜜香和氨基酸、矿物质微量元素及B族维生素在蒸馏的过程中损失很大，且风味比较单一。

3、蜂蜜低温发酵酒


以蜂蜜为原料，经长时间低温自然发酵、陈酿后制得的低酒精饮料。主要特点是：微生物发酵制得的蜂蜜酒蜜香纯正，甜酸适中，既保留了蜂蜜的营养成分，同时由于微生物的作用，又提升了氨基酸、维生素类含量，大大提高了其营养和保健价值。


以上是蜂蜜酒的酿制方法及蜂蜜酒的类型，每天适量喝一些蜂蜜酒不仅养颜清空能养生，是一种非常适合女性饮用的酒，若想知道更多护肤养颜的方法，请在线或来电咨询。


阅读：有效食补护肤需要注意的事项     补充维生素C让皮肤变白嫩

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